Domenica 29 novembre, in Piazza Garibaldi, ritorna il Consorzio Produttori Agricoli ed Artigiani “finchè avrò le mani” con la manifestazione “FORMAGGIANDO”. 
Sarà una giornata  all’insegna della produzione del formaggio, realizzata in collaborazione  con la CNA Alimentare della Lombardia (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa) e con il Patrocinio della Città di Cantù – Assessorato al Commercio e Artigianato.

Il Consorzio riunisce autentiche aziende agricole e laboratori artigianali, che hanno fatto della vendita diretta un sistema per difendere e sostenere una vasta gamma di prodotti di indubbia qualità, come dimostra il grande successo avuto dalla Mostra-Mercato lo scorso anno.

All’interno di tale manifestazione verrà proposta un’iniziativa culturale, per cui saranno presenti alcune caprette dell’azienda Agricola  “Paros”.
Verrà allestito, a cura dell’ALDA (Associazione Lombarda per la Didattica in Agricoltura) un piccolo laboratorio didattico dove, bambini ed adulti, potranno incontrare nuovamente le caprette.

Il resto lo faranno le bancarelle delle aziende del Consorzio con una nutrita gamma di mestieri e prodotti davvero ottimi, dalla pelletteria alla bigiotteria, dal vasaio al restauratore dai mille prodotti con la lavanda ai prodotti alimentari come i formaggi di capra, di cinghiale o di struzzo, dai prodotti da forno al riso o alle marmellate biologiche.
Assessore al Commercio e Artigianato